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100 Vins du monde à connaître
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Vin
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 14.90 euros

Les vins du monde entier sont de plus en présents chez les cavistes et dans les restaurants. Sur le modèle du "Dictionnaire des vins de France" dans la même...
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Boîte- Apéritifs
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Cuisine
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 10.00 euros

Trois titres de la collection popote des potes, avec la marque de fabrique de cette collection: des recettes faciles, modernes, pour les grands jours et pour tous les jours, en...
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Boîte-Chocolat et douceurs
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Cuisine
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 10.00 euros

Trois titres de la collection popote des potes, avec la marque de fabrique de cette collection: des recettes faciles, modernes, pour les grands jours et pour tous les jours, en...
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Boîte-Recettes exotiques
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Cuisine
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 15.00 euros

Cinq titres de la collection popote des potes, avec la marque de fabrique de cette collection: des recettes faciles, modernes, pour les grands jours et pour tous les jours, en...
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Boîte-Recettes minutes
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Cuisine
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 10.00 euros

Dans une boite à sel bien pratique, trois titres de la collection popote des potes, avec la marque de fabrique de cette collection: des recettes faciles, modernes, pour les grands...
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Dictionnaire des vins de France
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Vin
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 14.90 euros

Régulièrement mis à jour, le dictionnaire de toutes les appellations de France, classées par ordre alphabétique. Chacune est décrite avec précision : région, couleur des...
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Guide Hachette des Vins 2011
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Vin
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 27.00 euros

Le best-seller des guides de vin. Leader du marché, il a acquis cette position grâce à son indépendance, son impartialité et sa sélection unique de plus de 10 000 vins...
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La cuisine Sénégal
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Cuisine
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 14.90 euros

En Afrique de l’Ouest, le Sénégal est probablement l’un des pays dont la cuisine est la plus réputée et la plus diversifiée. D’ailleurs, la plupart des...
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La dégustation
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Vin
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 12.50 euros

Pierre Casamayor propose un apprentissage pas à pas de la dégustation pour que l'amateur débutant puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l'oeil, au nez et en...
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La petite bibliothèque du vin
Éditeur : Larousse
Collection : La Petite Bibliothèque Larousse - cuisine
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 20.90 euros

Un magnifique coffret cadeau à petit prix pour tout connaître sur le vin, apprendre à l’apprécier et devenir un amateur éclairé. Un cadeau idéal pour les fêtes : 8...
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Le Vin en 80 questions
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Vin
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 12.50 euros

Qu'est ce qu'un cépage, une AOC ? Faut-il faire confiance aux classements ? Qu'est-ce qu'une bonne cave ? Que boire à l'apéritif ? Qu'est-ce que la lutte raisonné ? Pour ou...
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Légumes anciens
Éditeur : Marabout
Collection : Cuisine
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 15.90 euros

Redécouvrir les légumes anciens, leurs drôles de forme et leurs douces saveurs dans des recettes très gourmandes. Les portraits indispensables pour s'y retrouver entre : courge...
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Les Grands Cépages
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Vin
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 12.50 euros

Le livre propose une initiation au monde des cépages, à travers trente-six variétés connues universellement, tels que les cabernet-sauvignon, merlot, chardonnay, syrah,...
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Mes petits bouillons
Éditeur : Marabout
Collection : Cuisine
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 7.90 euros

Faire soi-même ses bouillons et toutes les recettes gourmandes à base de bouillon. Les recettes de base pour faire ses bouillons (au bœuf, au poisson, aux...
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mes ravioles maison
Éditeur : Marabout
Collection : Cuisine
Date de parution : 01/09/2010
Prix : 7.90 euros

Faire soi-même ses ravioles et toutes les idées de recettes pour les accommoder. Le moule à ravioles, mode d'emploi. La pâte à ravioles : recettes de base. Les farces :...
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